Peru'da her yıl kutlanan bu özel gün, çiğ balık, limon, soğan ve biberle yapılan sevilen bir yemeği onurlandırır. Ferahlatıcı tadıyla tanınan bu yemek, Perulu mutfağındaki yerli ve İspanyol etkilerinin zengin karışımını gözler önüne serer. 2.000 yılı aşkın bir geçmişe sahip bu yemek, Peru’nun kıyı mutfak mirasını sergilemektedir.

• Peru Özel
• İlk Yayın 23 May 2023
• Haz 25 → Haz 28 Yıllık
• https://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%ADa_Nacional_del_Ceviche