Віденський шніцель — це відома австрійська страва, приготована з тонкого шматочка телятини, обваляного в сухарях і обсмаженого до золотистої скоринки. Традиційно подається з лимонною долькою, а часто доповнюється картопляним салатом або брусничним варенням. Ця страва є зразком австрійської кухні і улюбленою національною особливістю.

• Австрія Ексклюзив
• Перше видання 20 серп. 2024 р.
• https://en.wikipedia.org/wiki/Wiener_schnitzel