Коксінья — це популярна бразильська закуска у формі сльози. Вона складається з подрібненої курки, вкритої тістом, потім панірованої та смаженої. Страва часто приправляється цибулею та травами, і її форма натхненна курячою гомілкою. Її часто можна зустріти на вуличних ятках з їжею та на вечірках у Бразилії.

• Бразілія Ексклюзив
• Перше видання 28 вер. 2021 р.