Сото Аям — це традиційний індонезійський курячий суп, відомий своїм насиченим і пікантним смаком. Зазвичай він містить курячий бульйон, подрібнене куряче м'ясо, рис або локшину, а також різні додатки, такі як варені яйця, смажена цибуля-шалот і лайм. Ця страва часто приправляється куркумою, що надає їй характерний жовтий колір. Сото Аям користується популярністю по всій Індонезії та варіюється залежно від регіону.

• Індонезія Ексклюзив
• Перше видання 4 черв. 2020 р.
• Набір марок Masakan Indonesia
• Серія марок Food & Drink