Мельктерт — це традиційний південноафриканський десерт, відомий своїм ніжним, схожим на заварний крем, наповненням і хрусткою основою з тіста. Назва "мельктерт" перекладається з африкаанс як "молочний тарт". Його часто ароматизують корицею, що надає йому теплого аромату. Мельктерт популярний на святах і заходах, відображаючи багату кулінарну спадщину Південної Африки.

• Південно-Африканська Республіка Ексклюзив
• Перше видання 26 бер. 2021 р.
• Набір марок South African Desserts