Wiener Schnitzel je proslulé rakouské jídlo připravené z tenkého plátku telecího masa, který je obalován ve strouhance a smažen dozlatova. Tradičně se podává s citronovým klínkem a často je doprovázen bramborovým salátem nebo brusinkovým džemem. Tento pokrm je typickým představitelem rakouské kuchyně a patří k oblíbeným národním specialitám.

• Rakousko exkluzivní
• První vydání 20. 8. 2024
• https://en.wikipedia.org/wiki/Wiener_schnitzel