Den lamingtonů je oslavou oblíbeného australského dezertu. Lamington je piškotový dort obalený v čokoládě a posypaný kokosem. Má spojitost s lordem Lamingtonem, guvernérem Queenslandu. Tento zákusek je tak oblíbený, že se často používá při dobročinných akcích po celé zemi.

• Austrálie exkluzivní
• První vydání 28. 6. 2022
• čvc 18 → čvc 21 Ročně
• https://en.wikipedia.org/wiki/Lamington