Crêpe je tenká palačinka z Francie, připravená z jednoduchého těsta sestávajícího z mouky, vajec, mléka a másla. Původně pocházející z Bretaně, crêpes si získaly popularitu po celé Francii. Mohou být plněny sladkými ingrediencemi, jako je cukr a ovoce, nebo slanými náplněmi, například sýrem a šunkou. Crêpes jsou oblíbeným pouličním jídlem a často se podávají během oslav, jako je Hromnice.

• Francie exkluzivní
• První vydání 30. 11. 2020
• Sady známek Pâtisseries françaises