Marocký mátový čaj, známý také jako "atay," je tradiční marocký nápoj připravovaný ze zeleného čaje, čerstvých mátových listů a cukru. Často se podává jako projev pohostinnosti a přátelství. Čaj se připravuje jemným vařením ingrediencí a lije se z výšky do malých skleniček, čímž vzniká pěnivý povrch.

• Maroko exkluzivní
• První vydání 24. 5. 2023