Bûche de Noël je bohatý, dekadentní a umělecky rolovaný dezert, který je neodmyslitelnou součástí francouzské a belgické vánoční tradice. Tento piškotový dort, naplněný máslovým krémem a ozdobený svátečními dekoracemi, má tvar polena, a navazuje tak na starobylou tradici pálení polena na uvítání zimy. Jeho historie sahá až do 19. století, kdy se začal připravovat v cukrárnách.

• Pouze vybrané oblasti
• První vydání 6. 12. 2021
• pro 22 → pro 25 Ročně