Sladký, ořechový a tradicí prosycený turrón je oblíbenou pochoutkou ve Španělsku a Portugalsku, zejména během svátečního období. Tento lahůdkový dezert, jehož historie sahá několik století zpět, je vyráběn z mandlí, medu a vaječných bílků. Existují dvě oblíbené varianty: křupavý Alicante a žvýkavý Jijona. Turrón je symbolem vánočního hodování a odráží bohaté maurské kulinářské dědictví regionu.

• Pouze vybrané oblasti
• První vydání 6. 12. 2021
• pro 22 → pro 25 Ročně