Gli éclair sono un dolce tradizionale francese preparato con pasta choux. La pasta viene cotta in una forma allungata, quindi farcita con crema o crema pasticcera aromatizzata e ricoperta di glassa. I gusti più popolari includono cioccolato e vaniglia. L'éclair risale al XIX secolo ed è una delizia amata nelle pasticcerie francesi.

• Francia Esclusivo
• Rilascio Iniziale 30 nov 2020
• Set di Francobolli Pâtisseries françaises