Wiener Schnitzel

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維也納炸牛排（Wiener Schnitzel）是著名的奧地利料理，使用薄片的牛肉製成，經過裹粉後煎炸至金黃色。傳統上，它會配上檸檬角，常常還會佐以馬鈴薯沙拉或越橘醬。這道菜肴是奧地利料理的代表，也是深受喜愛的國家特色美食。

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