Pav Bhaji 是一道起源於孟買的印度街頭美食。這道菜由辛辣的蔬菜咖哩（bhaji）搭配塗上奶油後烘烤的麵包（pav）組成。其特色在於香料的混合使用，以及加入馬鈴薯、豌豆、番茄和其他蔬菜。Pav Bhaji 的起源可以追溯到19世紀50年代，當時作為一種快速營養的餐點供紡織廠工人食用。這道菜廣受各年齡層的人喜愛，是印度食品攤位上的必備佳餚。

• 印度獨家
• 首次發行 2020年6月4日
• 郵票套裝 印度街頭小吃