Ich habe versucht, einige der Gerichte nachzukochen, die meine Brieffreunde mit mir geteilt haben – von indischem Jalebi, brasilianischem Goiabada, japanischem Sakura-Gelee bis zu koreanischem Kimchi – sagen wir einfach, meine Versuche waren nicht perfekt, aber auf jeden Fall unterhaltsam.
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