Proben

Proben 是菲律賓的一種受歡迎的街頭美食，特別是在維薩亞和棉蘭老地區受到喜愛。它是將雞的腺胃（鳥類消化系統的一部分）油炸而成。其酥脆的口感和鹹香的味道，使其常常搭配辛辣醋或各種蘸醬一起享用。

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